清晨的阳光透过厨房的窗户洒在崭新的米袋上泛着柔和的光泽。
这是我第一次准备为老婆和孩子做一顿饭心里像揣了只小兔子七上八下的各种不安的情绪在心底翻涌。
昨晚我就已经躺在床上辗转反侧满脑子都是做饭的场景。
我想起老婆每天下班回家后总是马不停蹄地钻进厨房系上围裙在锅碗瓢盆间忙碌。
她总能变魔术般地做出一桌色香味俱全的饭菜看着我和孩子大快朵颐脸上洋溢着幸福的笑容。
而我过去总是以工作忙为借口很少踏进厨房。
如今当我真的要承担起这份责任时才发现自己对做饭是如此陌生。
我小心翼翼地打开米袋学着老婆的样子舀了两杯米。
米粒白生生的在晨光下闪烁着晶莹的光泽可我却有些不知所措。
该放多少水呢? 我努力回忆着老婆煮饭时的情景记得她好像说过水要比米高出一个指节左右。
但我不确定自己的记忆是否准确反复比划了好几次才终于鼓起勇气往锅里加水。
淘米的时候水在手中缓缓流动米粒在指间滑过触感细腻。
可我总担心米没淘干净一遍又一遍地冲洗直到水变得清澈透明。
看着锅里的米和水我心里还是没底生怕煮出来的饭不是夹生就是太软烂。
处理食材时不安的情绪愈发强烈! 我拿起菜刀准备切菜刀刃在手中沉甸甸的。
平时看老婆切菜动作娴熟又利落可轮到我时手却止不住地微微颤抖。
我想把菜切得整齐好看些可刀却不听使唤黄瓜被切成了粗细不一的条状土豆丝更是长短参差不齐。
我望着案板上歪歪扭扭的食材心里满是沮丧担心这样的菜做出来老婆和孩子会不会觉得难吃。
准备炒菜时我打开燃气灶蓝色的火苗“噗”地窜了出来吓得我往后退了一步。
等油热的时候我站在锅边眼睛紧紧盯着锅里的油生怕它突然溅出来烫到我。
当我把切好的菜倒进锅里时“刺啦”一声油花四溅我手忙脚乱地拿起锅铲翻炒却不小心把菜翻出了锅外。
我的额头冒出了细密的汗珠心里不停地埋怨自己笨手笨脚连简单的炒菜都做不好。
在整个做饭的过程中我脑海里不断浮现出各种糟糕的画面:饭煮糊了菜咸得没法入口孩子皱着眉头不肯吃饭老婆失望的眼神……这些想法像乌云一样笼罩着我让我愈发紧张和不安。
我甚至开始后悔为什么要逞强做饭说不定还不如直接点外卖。
可是当我把做好的饭菜端上桌看着老婆和孩子惊喜又期待的眼神时心里突然涌起一股温暖。
老婆温柔地说:“老公辛苦了!”孩子也兴奋地拍着手说:“爸爸做的饭肯定好吃!” 那一刻所有的不安似乎都消失了取而代之的是满满的幸福感。
虽然这顿饭可能并不完美米饭有些软菜的味道也差强人意但老婆和孩子吃得津津有味。
他们的笑容和鼓励让我觉得做饭不仅仅是为了填饱肚子更是传递爱的方式。
这次经历让我体会到了老婆平时做饭的辛苦也让我有了想要继续学习做饭的动力。
写完收工。
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