四合院守护何雨水何雨柱逆袭第110章 王胖子削后厨福利

老王擦着汗看着那四菜一汤和满当当的大锅菜再看看虽然疲惫但眼神发亮的赵大姐、小陈等人忍不住重重拍了下何雨柱的肩膀声音带着由衷的佩服：“柱子！服了！真服了！你这法子神了！今天要是没你这分工咱们非得炸了锅不可！” 老张也感慨：“是啊这心里头从来没这么透亮过！该干啥干啥不打架不扯皮痛快！” 赵大姐揉着发酸的手腕脸上却是笑容：“跟着何师傅这么干累是累点可心里有谱知道劲儿往哪儿使！” 小陈更是满脸兴奋第一次觉得自己干的活如此清晰重要。

后厨门口一道身影不知何时站在那里。

李怀德背着手镜片后的目光锐利地扫视着整个第一食堂后厨——干净的地面分区明确的物料有条不紊穿梭的人影空气中弥漫的高效与隐隐的团队感还有那准时飘散出的、质量明显稳定的饭菜香气。

他的目光尤其在何雨柱身上停留了片刻嘴角勾起一丝极淡的、满意的弧度。

他没说话转身悄然离去心中那杆秤上属于何雨柱的砝码又悄然沉下去几分。

王有福办公室的门“咔哒”一声关紧隔绝了外面隐约的锅碗瓢盆声。

他肥硕的身子陷在宽大的椅子里手指无意识地敲着桌面发出沉闷的“笃笃”声像在敲打自己的算盘。

侄子王永福垂手站在桌前脸上带着忿忿不平：“叔您是没看见！那傻柱今天尾巴都快翘上天了！搞那什么破分区流程还真让他把几千人的大锅菜和临时来的小灶都给顺顺当当对付过去了！李副科长刚才路过那眼神...啧啧跟捡了宝似的！还有那几个老梆子现在看何雨柱的眼神都不一样了服帖着呢！” “流程？哼！” 王有福鼻腔里重重一哼小眼睛里寒光一闪“流程是死的人是活的！他何雨柱想靠这点小聪明立规矩、收买人心？做梦！” 他端起桌上的搪瓷缸掀开盖子吹了吹浮沫慢条斯理地啜了一口那点茶水仿佛浇在了他心头的邪火上反而烧得更旺。

“合营了厂子是公家的了！” 他放下缸子盖子“咔”一声轻响盖得严丝合缝嘴角扯出一丝阴冷的弧度“娄半城在的时候规矩松油水大养了一帮子人。

现在是公家的厂子了一切都要正规化！要讲纪律！要讲节约！”他手指在桌面上重重一点“厂办的通知精神下来了要整顿后勤杜绝浪费！尤其是食堂这种地方！” 王永福眼睛一亮：“叔您的意思是...动他们的...？” “哼！” 王有福皮笑肉不笑地咧咧嘴“食堂的工钱是死的掌勺师傅、帮厨、学徒工明面上就那么点厂里有定数动不了大筋。

可这‘活’的...才是大头！” 他眼中闪着算计的精光“以前娄半城睁只眼闭只眼工人一天三顿在食堂吃基本不花钱！剩菜剩饭只要不太过分掌勺的、帮厨的谁家困难带点回去贴补家用那也是常事！更别说那点掌勺的油水...现在”他声音陡然转冷“这些‘不正规’的‘陋习’都得给我刹住！” 他身子往前倾了倾盯着王永福：“何雨柱那套流程不是挺能耐吗？不是讲效率吗？好！咱们就按‘新精神’办事！你去把厂办关于‘厉行节约、规范食堂管理、杜绝隐形浪费’的通知精神好好‘领会’一下！” 他嘴角的弧度带着残忍的意味。

“然后就在何雨柱最得意、他那套流程运转得最欢实、大家伙儿刚端起饭碗的时候去给我宣布几条‘新规矩’！特别是...把‘剩菜剩饭严禁私带’、‘非当班人员就餐需按成本价缴费’这几条给我念得响亮亮的！重点关照一下陈秀英她们那几个家里孩子多、指望着带点东西回去的！” 王永福心领神会脸上也露出了阴笑：“叔我明白了！这是釜底抽薪！动不了工钱就动他们碗里的油花！看何雨柱还怎么聚拢人心！特别是陈秀英那老娘们家里两个半大小子以前就指望着带点剩菜剩饭这规矩一出非炸了不可！” “对！”王有福满意地点头靠回椅背镜片后的眼睛闪烁着毒蛇般的光“老子就是要看看他何雨柱怎么接这把捅向工人饭碗的软刀子！这人心啊饿着肚子的时候可就暖和不起来了！” 第一食堂后厨何雨柱优化的流程正显示出强大的韧性。

物料接收区刚送来的两筐品相稍好的萝卜和半筐冻豆腐被小陈和另一个帮工迅速卸下、粗分。

赵大姐带着根茎组正麻利地对付萝卜刮皮、切滚刀块一气呵成。

叶菜组在处理仅有的半筐白菜心。

小陈则像只勤快的工蜂守在边角料大盆旁刚把一堆萝卜皮清洗切好送去腌制。

老王老张老陈守着三口大锅专注地翻炒着锅里的白菜豆腐灶火映着他们因专注而显得格外沉着的脸空气中弥漫着食物将熟的暖香。

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