四合院新傻柱的外耗人生第180章招待餐还得是我

何雨柱在食堂大锅饭窗口的地位稳如磐石但这并非他厨艺价值的全部。

真正让他即使在当前形势下依然能被厂领导层面“容忍”甚至“倚重”的是他的另一项绝活——做招待餐。

这年月上面来人视察、兄弟单位交流、甚至是厂里需要求人办事都离不开一顿像样的饭局。

大饭店不敢去太扎眼也容易授人以柄。

最好的选择就是在厂里内部小食堂搞一桌既不显得过分奢华又能拿得出手、让对方满意的招待餐。

而这手艺全轧钢厂甚至放眼附近这片厂区何雨柱认第二没人敢认第一！这天下午临近下班食堂主任陪着笑脸找到了正在后厨叼着烟、指挥马华和胖子打扫卫生的何雨柱。

“何师傅……嘿嘿忙呢？”主任搓着手姿态放得很低。

何雨柱吐了个烟圈眼皮都没抬：“有屁就放没事别耽误我下班。

” “是是是”主任连忙点头“那个……何师傅晚上……厂里有个重要接待杨厂长亲自交代的点名……还是得您出手在小灶那边安排一桌。

” 何雨柱闻言嗤笑一声把烟头摁灭：“哦？又是重要接待？这回是哪路神仙啊？上次那谁……李副厂长不是从外面请了个什么‘大师傅’吗？怎么？把客人吃得拉肚子了？” 主任一脸尴尬：“哎呦喂我的何师傅您可就别臊我了！外面那些人哪能跟您比啊！花架子都是花架子！关键时候还得是您这真手艺顶得上！杨厂长说了今晚这桌客人很重要关系到咱厂下一季度的原料供应千万不能掉链子！” 何雨柱心里门儿清。

现在厂里各派系斗得厉害但在争取实际利益、保证生产运转这方面谁也不敢马虎。

他何雨柱的厨艺在这个时候就成了某种意义上的“战略资源”。

他站起身伸了个懒腰活动了下手腕：“行啊柱爷我心情还行。

菜单呢？” 主任赶紧递上一张纸上面写着几个菜名都是些家常但考验功底的菜式像什么红烧肉、葱烧海参（当然是干货发的）、清蒸鱼、开水白菜之类的既要体现诚意又不能太过招摇。

何雨柱扫了一眼撇撇嘴：“就这？没啥新意。

料备齐了吗？” “齐了齐了！都按您上次要求的规格准备的一点没敢克扣！”主任保证道。

“成吧。

”何雨柱把菜单随手一扔“告诉你就这一回啊！下次再临时抓壮丁得加钱！至少得给我弄两条好烟！” “一定一定！”主任见何雨柱答应了如蒙大赦赶紧去张罗了。

下班铃响过工人们都走了食堂大灶熄了火。

但小厨房里却灯火通明热火朝天。

何雨柱系上围裙仿佛换了个人。

脸上的混不吝神色收敛了不少眼神变得专注而锐利。